Petit gâteau roulé mousse chantilly au chocolat

Loulou voulait que maman souffle des bougies pour son anniversaire donc hop hop hop on a vite fait un gâteau!!

Le gâteau :
- 2 oeufs
- 60 g de sucre
- 60 g de farine

Mélanger les oeufs au sucre. Ajouter la farine. Cuire 10 à 12 minutes a 180°C.

Mousse chantilly au chocolat :
- 75 g de chocolat noir
- 1 jaune d'oeuf
- 15g de sucre
- 1 c à s d'eau
- env 150 ml de crème liquide 

Faire fondre au bain marie le chocolat. Battre le jaune d'oeuf. Faire fondre le sucre avec l'eau et à la première ébullition retirer et mélanger doucement au jaune pour éviter de le cuire. Ajouter le chocolat. Monter la crème en chantilly et mélanger la au jaune, sucre et chocolat.

Reste plus qu'a garnir le gâteau!!

Bonne dégustation!!!